Hambieren sinn eng zimlech populär Berry, deen en attraktiven Goût a gesondheetlech Eegeschaften huet.
De Moment datt d'Beeren an der Volleksmedezin als Heelungsmëttel benotzt gëtt bestëmmt déi héich Fuerderung déi net geformt gouf.
Hambier wuesse a verkafen Geschäfter huet breet Entwécklung bis elo nëmmen a Westeuropa kritt, wat hir héich Perspektive bestëmmt.
Virdeeler an Nodeeler vum Raspberry Business
Ier Dir e Geschäftsplang ausstellt, dee bestëmmte Berechnungen implizéiert, sollt Dir op déi allgemeng Virdeeler an Nodeeler vum betraffene Geschäft oppassen.
D'Virdeeler enthalen:
- Grouss Nofro fir Beeren mat enger klenger Offer. Et ass relativ schwéier Hambieren op Geschäfter Regaler ze fannen.
- Bal all Land ass eegent fir ze wuessen. D'Kompositioun vun der Äerd kann net fir Hambieren eegent sinn, awer et kann korrigéiert ginn.
- Wéinst der grousser Nofro an der gerénger Offer sinn d'Käschte vu Beeren zimlech héich, wat Iech erlaabt e Gewënn ze maachen och mat engem onbedeitende Rendement.
- Wann d'Empfehlungen fir e Busch ze pflanzen an ze këmmeren gefollegt ginn, kann d'Ausbezuelung grouss sinn. Wann de Busch ënner fräiem Himmel läit, da hänkt vill vum herrschende Wieder of. Viru kuerzem sinn Hambieren ëmmer méi an Treibhauseffekt ugebaut ginn.
- Et gi relativ vill Varietéiten vun Hambieren. Zur selwechter Zäit ass d'Reifungszäit vun hire Beeren wesentlech anescht, wat et méiglech mécht de Betrib méi rentabel ze maachen andeems Dir frësch Produkter fir eng laang Zäit verkaaft.
Et ginn awer och Nodeeler:
- D'Beeren verwinnt séier. Zur selwechter Zäit, Marmelade a Konserven, déi aus Hambieren gemaach ginn, maachen vill Leit eleng.
- Nëmme bei Treibhauseverhältnisser kann de Risiko vum Verloscht vun der Ernte duerch schlecht Wiederkonditioune wesentlech reduzéiert ginn.
- Fleeg vun engem Hambierbiss ass en ustrengende Prozess.
- Akommes aus dem betraffene Geschäft sinn nëmme fir d'Halschent vum Joer.
Trotz der Präsenz vu bedeitende Mängel, dat betreffend Geschäft huet eng héich Nofro mat enger klenger Offer, deen de Präis vu Beeren ausmécht, bestëmmt d'Attraktivitéit vun dëser Aart vun Entrepreneursaktivitéit.
Fir legal mat der Kultivatioun vun Hambieren an hirem Verkaf deelzehuelen, sollt Dir Äert Geschäft registréieren.
Aschreiwung vun Entrepreneursgeescht
Eng wichteg Fro ass d'Wiel vun der Form vum Geschäft maachen. Wann Dir Kulturen op Äert eegent oder gepacht Land wuesse fir Verkaf fir Profitt ze etabléieren, kënnt Dir folgend Forme vu Geschäfter maachen arrangéieren:
- SNT - horticultural asbl Partnerschaft... Dës Aart vu Geschäftsregistrierung gëtt benotzt wann en Eenzelen e gewuessene Produkt op sengem Site verkeeft andeems en et op grouss Grousshandeldepots ofgëtt. An dësem Fall besteet d'Aschreiwung aus engem Zertifikat fir d'Disponibilitéit vun engem Summer Cottage ze kréien. Dir kënnt dat néidegt Dokument vun der Bezierksadministratioun kréien.
- Individuell Entrepreneursgeescht oder individuell Entrepreneur - eng Form vun Aschreiwung vun Aktivitéiten, déi d'Méiglechkeet vun der Selbstverwierklechung vum ugewuessene Produkt implizéiert. An dësem Fall kann d'Persoun, déi de Site besëtzt an d'Kultivatioun vun Hambieren etabléiert huet, als legal Entitéit handelen fir verschidde Kontrakter ofzeschléissen: fir d'Aarbechter anzestellen, d'Verkeef organiséieren, asw. D'Schwieregkeeten, déi entstinn wann Dir sou eng fäeg Geschäftsregistrierung wielt, sinn d'Bedierfnes fir Produktzertifizéierung.
- Limitéiert Responsabilitéit Firma oder LLC - d'Form vun der Aschreiwung, déi ausgewielt gëtt wann néideg fir Partner fir Äert Geschäft unzezéien. An dësem Fall kënnen d'Partner als Matgrënner oder Gläubiger handelen.
Wann et keng Entrepreneurserfarung ass, an de Volumen vum Kultivatioun net bedeitend ass, da gëtt et recommandéiert SNT ze arrangéieren.
E vereinfacht Design Schema erlaabt Hambieren a klenge Stécker verkafen a Produktiouns- a Geschäftsprozesser opstellen.
Wann de Volumen vum Kultivatioun wesentlech eropgeet, da gëtt eng IP ausgestallt. Offiziell Umeldung als legal Entitéit erlaabt Kreditter unzezéien déi wesentlech Entwécklung entwéckele kënnen.
Mat der korrekter Virbereedung vum Geschäftsplang bréngen d'investéiert Fongen Akommes bannent kuerzer Zäit.
Wann Dir d'Fro vun der Aschreiwung vun der Entrepreneursaktivitéit berécksiichtegt, datt déi bescht Besteierungsmethod déi vereenegt landwirtschaftlech Steier ass, deenen hiren Taux 6% ass.
Wann den Audit bestëmmt datt den Undeel vum landwirtschaftleche Produkt manner wéi 70% ass, da gëtt eng generaliséiert Besteierungsmethod ugewannt.
Wéi ufänken Hambieren ze wuessen?
Pivot Punkten, déi uginn sinn wann Dir e Geschäftsplang opstellt, erhéijen d'Chance op e gudde Gewënn.
Dat éischt Joer follegt:
- Conduct Himbeer Varietéit Selektioun.
- Berechent déi néideg Quantitéit u Planzmaterial.
- Bereet de Buedem.
- Bereet d'Material vir, dat als Ënnerstëtzer benotzt gëtt: Stützposten aus Holz oder Verstäerkung, Drot.
- Kaaft Dünger a Schädlingsbekämpfungsprodukter.
Dës Ausbildung betrëfft d'Kultivatioun vun Hambieren an der fräier Loft, dat heescht net an Treibhauseffekt.
Nom Ofschloss vun all Aarbecht fir d'éischt Joer sinn d'Käschte berechent - fir d'Rentabilitéit vum Fall ze bestëmmen, musst Dir korrekt Berechnunge maachen.
Am zweete Joer follegt et:
- Landung.
- Dréit Bewässerung duerch.
- Dünger opdroen.
- Bereet de Container vir.
- Wann de Volumen vum Kultivatioun grouss ass, da sollt Dir no Aarbechter sichen.
- Installéiert Frigoenheeten wann de Wuessvolumen grouss ass. D'Berry ass e vergänglecht Produkt dat mat partieller Ofkillung konservéiert ka ginn.
Loosst eis iwwer e puer Punkten méi detailléiert schwätzen. Business Kreatioun fänkt mat Siteauswiel a Virbereedung un. D'Site Empfehlungen si wéi folgend:
- Et sollt gedroen ginn datt Hambieren eng rar Delikatesse sinn déi vill Leit gär hunn. Dofir musst Dir direkt iwwer de Schutz nodenken. Beräicher déi net bewaacht bleiwen a vun Zäit zu Zäit besicht ginn, sinn e grousse Risiko.
- Raspberry huet Fiichtegkeet a Sonn gär.
- D'Zort vum Buedem spillt keng Roll, awer d'Experten empfeelen de Buedem mat Sand ze preferéieren, dee mat Mulch bei engem pH vun net méi wéi 6,2 ergänzt gëtt.
- D'Gréisst vum Plot hänkt vum geschätzte Produktiounsvolumen of. Ongeféier 2 Tausend Bëscher ginn op engem Hektar gepflanzt, wat mat properen Pfleeg a favorabele Wuestungsbedingungen ongeféier 10 Dausend Kilogramm Beeren an enger Saison ginn.
De Site gëtt mat Dünger befrucht, aner Mineraldünger ginn no Wëllen applizéiert.
Dës Varietéit ass manner empfindlech fir niddreg Temperaturen a Schädlinge, awer d'Beeren si manner séiss, bei reeneregem Wieder hu se vläicht keng Zäit bis zum Enn vum Hierscht ze reifen.
Wiel vun enger Varietéit
Allgemeng Summersorten sinn:
- Lashka - eng fréi Varietéit aus Polen. D'Beeren si grouss, verlängert, de Busch ass fruchtbar, frostbeständeg.
- Octavia - eng villverspriechend Varietéit fir Geschäfter, déi grouss Beeren vun engem violetten Faarftoun ginn. D'Beeren si dicht, sou datt se net falen, och wann et reent.
- Zyugan - eng Varietéit aus der Schwäiz. D'Beeren si séiss, si sinn ongeféier 7 Deeg gelagert a kënne transportéiert ginn.
- E Regal - Beeren reifen am Hierscht, hunn en agreabele Geschmaach. Bëscher erlaben engem Hektar, mat properem Planzung, bis zu 10 Tonne Kulturen ze sammelen.
- Zhdoan Gee - grouss, haart Hambieren. E Busch vun dëser Varietéit kann an enger Saison 19 Tonne produzéieren.
- Himbo Top - Beeren vun dëser Varietéit erreechen e Gewiicht vun 10 Gramm, wat et néideg ass, un Ënnerstëtzer ze bannen.
Mir kafen Setzlinger
Seedlings ginn a spezialiséierte Geschäfter kaaft... Déi folgend Punkte gi berécksiichtegt wann Dir se wielt:
- e Séi, deen e gutt entwéckelt getrocknegt Rootsystem huet, an Treibhauseverhältnisser fir den Zweck vum Verkaf ugebaut - eng attraktiv Offer déi ganz deier gëtt;
- de Schnëtt vum Stamm soll gréng sinn, den Duerchmiesser vum Schéiss ass vun 0,7 bis 1 Zentimeter;
- Praxis weist datt e geschlossene Rhizom besser mat Ëmweltschutz beaflosst.
Mir erhéijen d'Rendement ëm 1 Honnert Quadratmeter an Hektar
Wuesse Technologie:
- Setzlinger ginn op enger Distanz vun 80 Zentimeter gepflanzt. Distanz tëscht Reien ass 1,5-2 Meter;
- Trellises all 4 Meter ginn als Support installéiert;
- kann am Fréijoer an am Hierscht gepflanzt ginn. Dir kënnt am Hierscht och nom 1. Oktober pflanzen;
- fir datt de Busch sech séier entwéckelt, ass et néideg de Wuesstum ze entfernen, wat e Schatten erstellt an Insekten unzitt;
- d'Hambierplanz reagéiert gutt op den ugewandten organeschen Dünger. De recommandéierten Taux ass 0,5 Tonnen pro honnert Quadratmeter. Stickstoff a Kalium Formuléierunge si passend fir Köder;
- Chemikalien déi de Sträich vu Schädlinge a Krankheete schütze kënne benotzt gi virum Bléien.
Varietal Hambieren si krankheetsbeständeg. D'Beeren gi vu Käfer giess, déi no der Bléiung berécksiichtegt gëtt.
Wéi picken ech Beeren?
Assemblée gëtt exklusiv mat der Hand duerchgefouert, dofir, sollt Dir grëndlech op d'Reifungsperiod virbereeden: Container, Aarbechter mat enger grousser Zuel vu Buuschten, eng Plaz fir temporär Lagerung, asw.
Wéi Produkter ze verkafen?
Hambieren gi fir eng Woch bei enger Temperatur vu 3-5 ° C gelagert... Verkafs Weeër:
- Mäert.
- Epicerie Geschäfter.
- Kanner d'Caféen, Restauranten.
- Apdikten, pharmakologesch Firmen.
Déi berry an der Fro ass zaart, an Dir musst et direkt verkafen.
Business Plang:
- Enterprise Ziler.
- Organisatioun vum Produktiounsprozess.
- Éischt Konditioune fir Geschäftsentwécklung.
- Analyse vun der Nofro an der Konkurrenz.
- Finanzindikatoren.
- Verkafsmäert Analyse.
- Verkafs Promotiounsplang.
- Annoncéieren.
Rentabilitéit mat engem Plot:
- Een Hektar - 2-3 Dausend Buuschten. De Präis vun engem Setzling ass $ 0.6-2. Éischt Investitioun - 2000 $.
- D'Käschte vun Dünger, Medikamenter - $ 1000.
- Ee Busch gëtt am Duerchschnëtt 4 Kilogramm. 12.000 Kilo gi vun engem Hektar geziicht.
- Grousshandel Präis - 2% am Duerchschnëtt. Den Erléis ass $ 20.000.
Total $ 17,000 am Akommes fir zwee Joer beim Start vun engem Geschäft. Wann e Grondstéck gelount gëtt oder Dir musst et kafen, zitt mir d'Käschten of.
Resultat
Berrygeschäft, wéi aus de Berechnunge gesi kann, ass rentabel... Dëst gëllt besonnesch fir d'Kultivatioun vun Hambieren. Et gëtt einfach frësch kaaft a gefruer fir Konserven a Gebeess.
Dëst Produkt huet vill nëtzlech Properties, déi seng Popularitéit bestëmmen.