Bell Paprika sinn eng thermophil, jäerlech, gebierteg an Amerika. Präis fir säin eenzegaartege Geschmaach an héije Vitamingehalt... Am Artikel wäerte mir fréi, mëttel- a spéider Reifungsvariatioune berécksiichtegen, iwwer Hybriden schwätzen an Zorten ubidden fir ze fëllen.
Fréi Varietéiten vum Pfeffer fir oppent Feld
Déi fréi Varietéit ginn genannt fir eng kuerz Zäit (70-120 Deeg) eng héich Rendement ze kréien... Déi meescht Arten kënnen an ongeschützte Buedem ugebaut ginn. Beschreiwung an Charakteristike vun de beschten Zorten ginn ënnendrënner presentéiert.
Grouss Mama
Uebst si grouss (200g) vu waarmer orange Faarf a rechtecklecher Form. E Busch an engem Treibhauseffekt ka bis zu 1 m wuessen, an ongeschütztem Buedem - 50-70 cm... Exzellente Geschmaach frësch an no Hëtztbehandlung.
Händler
Mëttelgréisst Planz mat pyramidefërmegem Uebst. Wärend der biologescher Reifung si se donkel rout a Faarf, mat engem säftege dichte Pulp... Pfeffer si grouss fruucht, déckwandeg.
Mëtt-Saison
D'Zorte vu mëttlerer Reife gehéieren déi déi wuessend Saison vun där am Intervall vun 110 op 130 Deeg geschitt... Dës Spezies ënnerscheet sech duerch d'Dauer vun der Fruuchtung.
Schlécken
Eng Varietéit zeechent sech duerch héich Keimkraaft. Uebst si kegelfërmeg, rout. Längt vum reife Peffer Schluck bis zu 10 cm... De Busch ass kleng, ongeféier 50 cm.
Atlant
Eng grouss Varietéit mat engem zimlech grousse Rendement. Atlant Uebst si grouss (400g), séiss, déif rout, déckwänneg (1 cm). Paprika wuesse bis zu 20 cm laang... Resistent géint Krankheet.
Séiss Peffer fir Sibirien
Bell Paprika kommen aus waarme Länner, si hu gär dat waarmt temperéiert Klima. Awer och an esou enger haarder Regioun wéi a Sibirien kënnt Dir Pfeffer wuessen an eng exzellent Ernte kréien. Et gi vill Varietéë fir déi méi kal Klima. Wéi eng an der Regioun ze benotzen? De Summer a Sibirien ass kuerz, also ass et besser fréi oder mëttelfréi Pfeffer ze benotzen. Déi heefegst vun hinne sinn déi folgend:
Dandy
Eng fréi Varietéit mat engem nidderegen Busch (bis zu 50 cm). D'Geméis ass zylindresch, donkel giel a Faarf wann et reift... Pulpdicke 5-8 mm.
Moneybags
Eng nei Varietéit, déi a Sibirien gezu gëtt. Resistent géint Keelt, wächst gutt an ongeschützte Buedem. Staarke Busch, bis zu 60 cm. Reife roude Geméis, grouss. Déi déck Mauer vum Pulp schmaacht séiss, saftbar.
Gëllent Kallef
Mëttelfréi Crop, gutt geegent fir a Sibirien ze wuessen. Bëscher vu mëttlerer Héicht. Uebst sinn orange a Faarf, glänzend, kuboid... D'Mauer vum Geméis Pulp ass ganz déck, bis zu 20 mm.
Séiss Schockela
Ongewéinlech wéinst senger Faarf. D'Uebst ass donkel brong mat engem roude Fleesch dobannen... De Peffer ass ganz säfteg a séiss am Goût, ideal fir Erhalen.
Varietéit fir d'Moskau Regioun
Fir de wiesselbare Klima vun der Moskauer Regioun ass et néideg Zorten auszewielen déi resistent géint eng schaarf Temperaturännerung sinn. Folgend sinn populär bei Gäertner:
Goldmedail
High-yielding, kann an ongeschützte Buedem wuessen. D'Buuschten sinn héich (bis 1 m). Uebst si riicht, laang (bis zu 13 cm) mat enger duerchschnëttlecher Wanddicke.
Belozerka
Belozerka ass resistent géint de Klimawandel an huet eng héich Rendement. Op kuerze Buuschten (50-80cm) gi kleng kegelfërmeg Hierzer geformt... D'Faarf ännert vu hellgréng op rout géint d'Enn vum Reife.
Winnie de Pooh
D'Buuschte sinn niddereg, passend och fir déi klengsten Zären. Winnie de Pooh Wuesse gutt dobaussen. Ganz reift an 100 Deeg. D'Uebst si kleng (10 cm), glat an hunn d'Form vun engem schaarfe Kegel. Reife Pefferfaarf ass hellrout, Pulpwanddicke ass 6 mm.
Gogoshary
Mëttelméisseg fréi Varietéit (95-100 Deeg). Et huet eng ongewéinlech verflaacht Form, erënnerend un e Kürbis. D'Buuschte sinn héich, staark (bis 1 m). Fruucht si déckwandeg, fleischeg, donkel gréng am Ufank vum Reife, déif rout bei der biologescher Reife... Et huet en interessante séiss-schaarf Goût, gutt frësch an no Hëtzebehandlung.
Déi bescht Hybrid Zorten
D'Some vun Hybrid Zorten sinn net gëeegent fir weider Planzung. dofir seedlings mussen all Joer kaaft ginn... Awer sou Qualitéite wéi héich Resistenz géint Krankheeten, Produktivitéit an eng beandrockend Gréisst vun Uebst maachen d'Gärtner vu Joer zu Joer genau d'Somen vun Hybridplanzen.
Marinkin Zong
Mëttel Héicht Planz, mat zimlech groussen Uebst (bis zu 200 g) vun enger laanger längerer Form... De Goût ass séiss, ganz agreabel, awer d'Haltbarkeet vun dëse Peffer ass net laang.
Triton
Onheemlech héich Rendement - méi wéi 50 Paprika kënnen op engem Busch wuessen! D'Form vun der Fruucht ass konisch, d'Mauer ass net déck. Déi reife Fruucht si hellrout a Faarf, ideal fir ze verschaffen.
Atlantik
De klassesche Vertrieder vu Kultur. Grouss Uebst vun helle rouder Faarf, ganz säfteg an aromatesch... Et gëtt vill benotzt fir Virbereedungen an a frëschen Appetizer an Zaloten.
Beschreiwung vun de beschten spéider Reife Paprika
Déi meescht passend fir südlech Breedegraden, well se 140-150 Deeg mat guddem Wieder brauche fir voll ze ripen.
Hercules
Stunted, huet vill grouss Friichten. Reife Paprika vun Hercules si rout, mat décke säftege Pulp.
Giel Klack
Planz vu mëttlerer Héicht (bis 75 cm) mat grousse giel-orange Uebst wa se reif sinn. Geformt wéi eng ëmgedréint Bell... Et huet eng déck Fleeschmauer an exzellente frësche Goût.
Bogatyr
Den Held ass net Angscht virum oppenen Terrain. D'Buuschte si kleng, mat grousse Friichten. Reife, kubelfërmegt Peffer, hellrout mat säftege Pulp, huet e super Goût an Aroma.
Marshmallow
Héich noginn, kräfteg Planz (bis zu 80 cm) mat enger grousser Zuel vu kugelfërmeg Uebst... De Pulp ass ganz saftbar a séiss. D'Faarf ännert sech vun déifgréng op hellrout.
Déckwandeg grouss fruucht Zorten
Wanddicke an Uebstgréisst sinn entscheedend Facteure fir déi meescht Gärtner bei der Wiel vu Somen. Déckwandeg Pfeffer si mat enger Pulpdicke vu 6mm. Dës Zorten si super fir Konserven, drëschenen a afréieren.
Wäissgold
Kann an oppenen Terrain gepflanzt ginn. D'Planz ass niddereg, wärend mat ganz grousse gielen Uebst (bis zu 450g)... D'Peffer si kuboid.
Siberesche Format
Demi-Saison, ganz grouss Pfeffer wuessen op héije a kräftege Buuschten. D'Gréisst vun de Friichten, déi an engem Treibhauseffekt ugebaut ginn, kënne bis zu 500 g sinn!
Kinnigin
Fruuchtbar, kleng Uebst (bis zu 200g) huet en déckt rubin-rout Fleesch. Et toleréiert perfekt laangfristeg Transport.
Déi bescht Paprika fir ze fëllen an ze verschaffen
Fëllen
Peffer ass ideal fir Liewensmëttel ze fëllen. Fir dëst ginn normalerweis och mëttelgrouss Paprika vun der selwechter Gréisst benotzt. Ënner de fréie kënne mir feststellen: Lyubava, Divo, Golden Wonner, Bananen, Marinkin Zong. Ënnert Demi-Saison: Antey, Nei Russesch, Stepashka.
Dréchent
Laang an verlängert Uebst si passend fir ze dréchnen... Sabelka a Miracle Paprika si perfekt dofir. Dir kënnt se direkt an der frescher Loft dréchen.
Konserven
Fir d'Konservatioun ass et ideal fir fleescheg déckwandeg Zorten ze benotzen. A wann Dir e puer villfaarweg Pfeffer hëlt, da kënnt d'Virbereedung net nëmme lecker, awer och schéin eraus. Perfekt fir Konserven: Vanguard, Adept, Bogdan, Ideal, Flieder Bell, Schockela Schéinheet, Bernstein.
Fazit
Bell Paprika ass en ongewéinlech gesond, schmackhaft a schéint Geméis. Et gëtt a Regioune mat verschiddene klimatesche Verhältnisser ugebaut - Sibirien, Moskau Regioun, Donbass, Krim an anerer. Dank der helle Varietéit vu Faarwen a saftleche frësche Goût fënnt et ëmmer eng Plaz um festlechen Dësch. A wat d'Fëllung mat Vitaminnen ugeet, ass Peffer de Leader ënner anerem Geméis. Wann Dir nëmmen ee Peffer den Dag iesst, kënnt Dir Är alldeeglech Versuergung vu Vitaminnen C an E fëllen. Bell Paprika ginn "d'Geméis vun der Schéinheet" genannt, well et iessen d'Haut verbessert an d'Hoer stäerkt. Pfeffer ass och gutt fir d'Aen wéinst sengem héije Beta-Karotin Inhalt.