Muscat Drauweissorten ware zënter antik Zäiten berühmt fir hire Goût. Et gouf a Griicheland an Ägypten kultivéiert, dës Zorten ware ganz populär an Italien a Frankräich. Den Numm Muscat Drauwe krut fir den Taartgeschmaach an Aroma, déi d'Beeren duerch d'Präsenz vu Musk an der kritt. Am Joer 1828 gouf et op d'Territoire vun der Krim bruecht, wou et zur haiteger Zäit erfollegräich kultivéiert gouf an als Derivat fir déi bescht Varietë vu Muscat Wäiner ass.
Virdeeler vum Wuesse vu Muscat Drauwen
Muscat Zorten hunn en héijen Inhalt vun thornoid Verbindungen, déi an der Uebsthaut fonnt ginn. Och d'Berry enthält Phytonciden, déi e positiven Effekt op d'Darmmikroflora an den Herz-Kreislauf-System hunn.
Dir kënnt Muskatnosszorten a waarme Regiounen kultivéieren, well se net resistent géint Temperaturfäll sinn.
Et ass besser am Fréijoer ze pflanzen, wann d'Knospe nach ëmmer schlofen. Dëst erlaabt de Rootsystem gutt ze root. An dësem Fall kréien d'Sprossen all néideg Substanze vun de Wuerzelen, an net vun de Substanzen, déi am Riefstamm ugesammelt sinn.
Wann d'Plantatioun am Hierscht duerchgefouert gouf, da ginn et Ufank Mee scho gréng Luuchten op der Keelebunn. Wann de Séi op eng Tiefe vu 30 cm gepflanzt ass, da muss et am Fréijoer 15 cm vun der Schicht ronderëm de Séi erofhuelen. doduerch e Gruef ronderëm de Keelebunn ze bilden, sou datt d'Wuerzelen besser waarm ginn. D'Grouf ass och bequem fir e Joer-ale Saat ze deet, well d'Bewässerung muss bei der Wuerzel gemaach ginn. Dir musst de Séier eemol all 7 Deeg Waasser ginn. Waasserverbrauch fir all Busch ass 2 Eemer.
Déi nächst Prozedur déi gefollegt gëtt ass Normaliséierung. Dës Prozedur besteet aus der Entfernung vu schwaache Triecher. Dëst gëtt gemaach fir datt de Busch net iwwerschësseg Nährstoffer verbraucht, awer se op d'Entwécklung vu gesonde staarke Sprossen ëmgeleet. Déi lénks Triecher solle sou héich wéi méiglech op méijähreg Holz sinn, zënter déi ënnescht Triege ginn ewechgeholl an déi net erwächt Knospe bleiwen als Uebstknospe fir déi nächst Saison am Fall vun der Verjéngung vum Busch. Déi hannerloossene Schéiss solle baussenzeg vum Busch leien. Dëst, wann Dir e Busch formt, gëtt eng gutt Geleeënheet fir d'Hülse ze entfernen.
Nodeems de Buedem nom Bewässerung bis zu 25 Grad erwiermt, muss de Gruef mulch sinn. Dir kënnt Stréi dofir benotzen. Mulch wäert et méiglech verhënneren datt den Uewerfläch ausdréchent a wäert zu enger gläicher Verdeelung vu Fiichtegkeet bäidroen, souwéi d'Erscheinung vun Onkraut verhënneren.
Déi bescht Varietéiten
Ënnert de ville Muskatzorten, sinn déi meescht üblech:
- Novoshakhtinsky;
- Wäiss;
- Blau;
- Summer;
- Donskoy;
- Pleven;
- Muscat Freed;
- Madeleine.
Novoshakhtinsky
Et gouf vum russesche Ziichter Pavlovsky gezu ginn. Bezitt sech op fréi reifend Zorten. D'Reifungsperiod vun der Fruucht ass 100 Deeg. D'Beeren si säfteg, ronn a Form, violettrout ginn zu Kiischte. Si hunn 3 Somen, d'Haut ass dënn. D'Beeren si net ufälleg fir ze knacken, si hunn en Muskatgeschmaach mat enger Karamellnout. All Berry waacht bis zu 10 Gramm, d'Gewiicht vun engem Koup ass bis zu 500 Gramm. De Prozentsaz vun Zocker an Uebst ass 30. Et toleréiert eng Baisse vun der Temperatur op -24 Grad. D'Erntegung kann net laang aus dem Rief erausgeholl ginn, wärend et säi Goût net verléiert.
D'Wuessregioun sollt gutt vun der Sonn beliicht sinn a vum Wand geschützt sinn. Gitt eng gutt Ernte wann se op Chernozem Buedem gewuess sinn mat engem neutralen Aciditéitniveau.
Wann d'Aciditéit vum Buedem erhéicht gëtt, ass et néideg Äschen oder Kalk bäizefügen.
Déi bescht Planzzäit ass Fréijoer. Dir kënnt béid Séierlinge planzen a graftende Schnëss. Planzegriewer mussen eng Drainageschicht hunn. Setzt d'Boxen op enger Distanz vu fënnef Meter vuneneen.
Fleegemoossnamen:
- Bewässerung;
- loosening;
- Top Dressing;
- Behandlung géint Schuedstoffer a Krankheeten.
Empfindlech fir Krankheeten wéi:
- schwaarz verrotten;
- gro verrotten;
- Chlorose.
Behandlung mat 3% Bordeaux Flëssegkeet gëtt recommandéiert.
D'Pescht déi dës Drauwe beaflossen sinn:
- Spannermite;
- Bliederroll;
- Tick - Jucken.
Fir dës Schued ze zerstéieren, ginn d'Buuschte mat Phytosporin gesprëtzt.
Wäiss
Bunch vun Zorten Wäiss - zylindresch, de Standardgewiicht ass 120 g, och wann et bis zu 450 g kann erreechen. D'Beeren si mëttler, ronn, mat engem liichten Aroma an zaartem Pulp. Den Zockergehalt an Uebst ass 20-30%. Dës Spezies ënnerscheet sech a wachsege Beeren.
Wäiss Drauwebëscher si kräfteg, reichend fruuchtend (bis zu 60-100 Zentren pro Hektar). Reift ongeféier 140 Deeg, d'Ernte gëtt sou spéit wéi méiglech geernt sou datt d'Beeren méi Zocker sammelen. Perfekt Wäiss Drauwe si passend fir Wäiner ze maachen.
Donskoy
Et gouf am Joer 1946 am Potapenko Research Institute vun enger Grupp vun Ziichter gezu ginn. Et ass eng hybrid Varietéit vu fréi Reifung. Fruucht Reife fënnt an 115-125 Deeg. D'Beeren si blo-schwaarz a Faarf, ronn, kleng, saft genuch. D'Haut ass fest a knusprech. Si hunn 2-3 Somen, de Prozentsaz vum Zocker ass bis zu 30%. All Berry waacht bis zu 2 Gramm. Zylindresch Pinselen, mëttler Dicht, Gewiicht vun all Pinsel vun 160 bis 250 Gramm. Bestand bis zu -28 Grad Frascht.
Et huet eng duerchschnëttlech Resistenz géint Pilzkrankheeten. Schwéier beschiedegt vu Phylloxera... Fir dëst Schued ze bekämpfen ass d'Behandlung mat Confidora gebraucht. De Buedem ronderëm d'Bëscher ass mat feine Sand bedeckt.
Entworf fir Desserten an Dréchewäiner ze maachen.
Blau
D'Heemecht vun den Drauwen ass d'Schwäiz. Gehéiert zu fréie Reife vu Varietéiten.Beeren si mëttelgrouss, hunn eng gerundelt Form, schwaarz Faarf. Et huet e grousse Knach. D'Mass vun all Berry ass 5 Gramm... Bunches vun zylindrescher Form, Gewiicht vun 300 Gramm, locker. Resistent géint Temperaturen bis -23 Grad.
Trotz der Frostbeständegkeet gëtt déi héchst Ausbezuelung kritt wann et an engem Treibhauseffekt gewuess ass. E weidere gudde Grond firwat et recommandéiert ass an Zären ze wuessen ass d'Invasioun vu Wespen. Wann de Busch op der Strooss wächst, mussen d'Buuschten mat speziellen Virbereedungen behandelt ginn. Weist gutt Immunitéit géint Pilzkrankheeten an huet e gudde Widderstand géint Schimmel.
En anere Virdeel vun der Blau Varietéit ass datt hien net hell beliichte Beräicher brauch ze wielen. Wuesse am Schiet beaflosst net d'Qualitéit vum Ernte.
D'Benotzung vun der Varietéit ass universell. Si iessen et frësch, a benotzen et fir Wäin ze maachen.
Toleréiert net d'Iwwerbelaaschtung vum Riefstack mat Uebst. Beim iwwerlueden verschlechtert de Geschmaach an d'Beeren gi kleng. Uebstratioun ass néideg!
Summer
Fréi Varietéit, 110-120 Deeg passéiere vum Moment vum Budding bis zur Reifung... Dës Drauwe ass e kräftege Strauch mat grousse Stärekéip vu 600-700 g.Beeren si Bernwäiss, grouss 7-8 g, zylindresch-konisch a Form, de Pulp ass fleescheg, saftbar. Während der Period vu voller Reifung enthalen d'Früchte 17-20% Zocker.
Hybrid Summer ass zimmlech frostbeständeg, beständeg bis -23 ° C, huet gutt Immunitéit fir Mehltau a mëttel bis Schimmel. Ënnerscheet sech an héijer Transportbarkeet.
Pleven
Et gouf a Bulgarien an der Stad Pleven gezu ginn, dohier säin Numm. D'Varietéit ass ganz fréi, héich nozeginn, d'Ausbezuelung pro Busch ass 60 kg. D'Reifungszäit ass bis zu 100 Deeg. D'Beeren si grouss, giel a Faarf, d'Gewiicht vun all Berry ass bis zu 10 Gramm. De Goût ass sauer-séiss an agreabel Blummennouten, huet 3-4 Somen. D'Haut ass dicht, sou datt se den Transport gutt toleréiert. D'Biischt si grouss, konisch, mëttel Dicht.
Net pickeg fir ze wuessen. A schattend Gebidder gëtt et déiselwecht Ausbezuele wéi a gutt beliichte Beräicher. Bestäubung gëtt net vu Wiederkonditioune beaflosst. Léiwt d'Heefegkeet vu Fiichtegkeet a Mineralstoffer am Buedem. Frostbeständegkeet - bis zu -24 Grad.
Empfindlech fir Krankheeten a Schued. Präventiv Behandlung ass obligatoresch!
Ouni speziell Behandlung leid et u Krankheeten:
- Oidium;
- Schimmel.
Beschiedegt vu Schued wéi:
- phylloxera;
- Drauwewierm;
- Wespen.
Freed
D'Varietéit ass fréi reifend, frostbeständeg. Reifungszäit 115-120 Deeg. D'Beeren si séiss, grouss, verlängert, wäiss-giel a Faarf. D'Mass vun all Berry ass 10-12 Gramm. De Prozentsaz vun Zocker an Uebst läit tëscht 20 a 26%. D'Stärekéip si grouss, kegelfërmeg, weien bis zu 2 kg. Et huet en héije Rendement - 120 Zentren pro Hektar
D'Landeplaz sollt gutt vun der Sonn beliicht sinn a vum Wand geschützt sinn. Präferenz gëtt chernozem Buedem oder liicht Lehm. D'Buuschte ginn op enger Distanz vu 4-6 Meter vunenee gepflanzt. Et huet eng héich Immunitéit géint Krankheeten, awer et ass ufälleg fir Phylloxera.
Et ass obligatoresch d'Buuschten zweemol an der Saison mat Phytosporin ze behandelen.
Madeleine
D'Madeleine gehéiert zu de fréi geräiftem Drauwe. Ofgerënnt Beeren, saftbar, séiss Geschmaach mat Muskat Aroma, giel. Et huet 1-2 Somen, den Zockergehalt a Beeren ass vun 19 bis 21%. Eng verjéngert Pinsel mat mëttlerer Dicht, Gewiicht vun 230 bis 270 Gramm.
Dës Varietéit zeechent sech duerch héich Ausbezuelen. Allerdéngs sinn d'Beeren ufälleg fir ze knacken an ze verrotten. Plantéiert op enger Distanz vun 1,5 Meter vuneneen. D'Distanz tëscht den Reien ass op d'mannst 2 Meter. D'Varietéit ass net resistent géint Krankheeten, obligatoresch Behandlung vu Schädlinge a Krankheeten.
Muscat Traubenzorten gewannen immens Popularitéit net nëmmen op der Krim. Si ginn och an anere Regiounen erfollegräich kultivéiert. Wann Dir d'Plantéierungsregelen befollegt a mat properen Pfleeg, kënnt Dir de wonnerschéine Geschmaach vu frësche Beeren genéissen an hunn e Glas aromatesche Muskat Wäin.