Kürbis huet e verdéngte Ruff bei Gärtner: et ass eng onverännerbar Quell vu Karotin a verschidde Vitaminnen. Et ass net nëmme schmackhaft, awer och gesond. Et gëtt an alle Regioune vum Land am fräie Feld gewuess.
All Gärtner huet sécher e Wonsch dës Berry ze planzen, wann hien, op d'mannst eemol, se op sengem Site gepflanzt huet.
Als Resultat vun der fruchtbarer Aktivitéit vun Ziichter, ginn et vill Aarten an Zorten vun dëse Planzen. Am Artikel wäerte mir sou eng Fleegeprozedur kucken wéi korrekt Prise a Buschbildung.
E Geméis ass eng unpretentiéis Planz wann et ugebaut gëtt, ausserdeem brauch et keng speziell Konditioune fir ze halen. Awer wann zu der Zäit wou d'Planz reift, d'Kultivatioun vun de Stämm net opmierksam gëtt, da kënnt Dir ouni Ernte bleiwen. Dofir ass Prise eng ganz wichteg Prozedur beim Fleeg vun dëser Planz, an beaflosst direkt d'Gewiicht vun der Uebst an d'Qualitéit vun der Ernte.
Firwat eng Planz dobausse pëtzen?
Fir d'Fro ze beäntweren, musst Dir verstoen wéi de Planzestamm sech entwéckelt. Vum planzte Som bis zur Bildung vun engem neie Som entwéckelt d'Planz an zwielef Etappe vun der Morphogenese. Eng Vegetatiounsknospe gëtt an enger drëtter Stuf an eng Blumm transforméiert. A jäerleche Planzen wéi Kürbis, entsteet d'Bildung vu Blummen bei der Befruchtung um siwenten Dag.
An anere Wierder, e jonke Beierschéiss mat enger 3-4-Bliederphase huet schonn en Eierstéck fir ze reifen. Dofir ass d'Aufgab vum Gärtner genau de Mechanismus vun der Ovarialbildung ze kennen an d'Branche fir de Wuesstum vu weibleche Blummen ze pëtzen. Mat dëser Operatioun gëtt d'Zuel vun de Fruuchtzweigen ugepasst.
Dir musst verstoen datt fir d'ganz Reifung vu Geméis et genuch ass 2-3 Wimperen vun der Planz ze verloossen fir bis zu siwe Friichte vun der Duerchschnëttsgréisst ze kommen.
Wann Dir de Kürbis ouni Prise a Prise léisst, da gëtt et vill onreife Friichten déi net gespäichert ginn a séier verrotten.
Typen an Zorten vu Kürbis
Mat all der Varietéit vun Arten an Zorten, ginn dës Geméis opgedeelt an zwee Haaptarten - Busch a villfaarweg Kürbissen. A villfaarwege Planzen mussen all d'Wimperen an eng gewësse Richtung geleet ginn, fristgerecht Prise, Prise a Pruning vu stéierende Blieder musse gemaach ginn.
Bush Kürbiszorten hu kleng Internoden a vill Sprossen. Déi éischt Fruucht gëtt op der Haaptschéiss geformt an et muss geknipst ginn. Et ass noutwendeg e Busch op hinnen ze bilden: d'Säiteschéiss ewechhuelen, déi keng Friichte droen, an onnéideg Blieder. No der Ausféierung vun esou Prozeduren wäerte d'Fruucht méi séier reifen, an hir Qualitéit verbessert.
Kürbisse gi konventionell duerch Zweck gedeelt:
- Dekorative Kürbissen. Sou Geméis ginn haaptsächlech fir Handwierk benotzt;
- Fudder. Den Numm vun dësen Zorten schwätzt fir sech: si gi benotzt fir Déierenfudder;
- Dësch Zorten. Dës Varietéit sinn iwwerall an mir wäerte méi detailléiert doriwwer agoen.
Kürbis ass dat eenzegt Geméis dat seng Qualitéite beim Lagerung verbessert. Ënnert de richtege Bedingunge gëtt Stäerkt an Zocker ëmgewandelt, an et gëtt méi séiss, ausserdeem accumuléiert sech Karotin.
Déi laangbliedeg Aart enthält Kürbis Vitamin, spéit an héich-noginn Varietéit... Uebst mat engem Gewiicht vu bis zu 6 kg, dënn Krust, mat engem kuerzen ovalen, orange-roude Pulp, hunn en héigen Inhalt vu Karotin.
Mat fréi Reifung huet d'Red Riding Hood Varietéit och héich Ausbezuelen: eng Planz ka bis zu 20 Friichte produzéieren. Si sinn déck Broscht, liicht, mat enger ganz interessanter Turbanähnlecher Form. D'Längt vun de Wimpern ass bis zu 3 Meter.
Fréi reife Varietéit Smile freet ëmmer Gärtner mat hirer Rendement. Op engem Busch gi bis zu 6-7 Uebst geformt a reift. D'Geméis si kleng, vun engem bis zwee Kilogramm, orange a Faarf, an hunn e séissen, aromatesche Goût.
Pumpkin Sträich Gold huet grouss Uebst bis 3 kg, ronn ofgeflaacht Form. D'Uebst reift an 90 Deeg. D'Fleesch vun der Berry ass giel, saftbar, liicht séiss.
Vun der Buschaart sollt d'Gribovskaya Busch Varietéit och bemierkt ginn. D'Varietéit wächst ganz kompakt, well et huet keng Filialen, mat 1 m2 kënnt Dir bis zu 8 kg Uebst sammelen. D'Geméis huet orange Faarf, ganz säfteg a séiss am Goût a ka laang gespäichert ginn.
Prise a Form vu Kürbissen
Et ass noutwendeg d'Stämm ze pëtzen sou datt 4-6 Blieder iwwer all entwéckelend Uebst konservéiert ginn. Ofhängeg vun der Varietéit an der Regioun, wéi och vun de Wiederkonditiounen, entscheet wéi vill Dir den Eierstécker hannerloosst. Et ass recommandéiert 1-4 Eierstécker ze verloossen. Experienzéiert Gärtner beroden d'Stämme mat verschiddenen Optiounen ze schneiden, dat heescht, eng Planz mat engem Stengel loossen, deen aneren mat zwee, asw.
Et gi verschidde Schemen:
- Ee Stamm. Eng Planz zu engem Stamm ze bilden, musst Dir all lateral Triecher an onnéideg Eierstécker direkt no hirer Formation entfernen. Loosst 2-4 Eierstécker op der Haaptstamm. No der leschter Eierstéck, loosst 4-6 Blieder an an dëser Plaz de "Wuestum" Prise Deel vun der Prozedur, all d'Blummen sollen op de Branchen ofgeschnidden ginn - weiblech a männlech Bléizungen.
- An zwee Stämm, de klassesche Wee. Loosst zwee Uebst op der Haaptpisk, an een op der Säit. Spuert 3-4 Blieder op de Säiteschéiss a pëtzt d'Toppen.
- Dräi Stämm een Haaptkürbis mat 2-3 Kürbis an zwee lateral mat enger Fruucht;
Wann Dir e Geméis veraarbecht, musst Dir et gläichzäiteg formen. Fir dëst ze maachen, dënn d'Blieder op de lénksen Trießen ausmaachen, iwwerschësseg Axillussprossen ewechhuelen an d'Wimperen an eng gewësse Richtung riichten, net an all Wimper gruewen, da kann de Wand se ëmdréinen an d'Wimperen vernetzen, wat de Wuesstem vun der Planz negativ beaflosst.
An och wann d'Begruewen Internoden vun der Peitsch bewässert ginn, kritt d'Planz zousätzlech Ernärung. Alternativ, wann d'Geméis niewend dem Zait gepflanzt ass, da kënnen d'Sprossen drop hänken. Dann, wann d'Beeren reife sinn, plazéiere se beim Wuesstum an all Netzwierker a bannen se op d'Zait.
No all dëse Manipulatioune ginn all déi nahrhaft Jusen op déi lénks Uebst.
Fir ze späicheren, Geméis muss voll reif sinn, eng ganz Schuel hunn, mat engem glänzenden, liicht matte Muster. Wann et Kratzer op der Uewerfläch sinn, da musse se mat brillant gréng behandelt ginn a mat engem bakterizidem Putz bedeckt ginn.
Als Fazit wëll ech dat feststellen Kürbis, mat properen Pfleeg, gëtt eng exzellent Ernte. Dëst ass e Produkt dat nëtzlech an zougänglech fir jiddereen ass. Et bleift just fir et an Är Ernärung opzehuelen, an d'Resultat wäert net laang sinn. Wann Dir et benotzt, kënnt Dir net nëmme Gewiicht verléieren, awer och Ärem Kierper mat nëtzlechen Spuerelementer liwweren.