Pear ass déi zweet beléifsten a Russland nom Äppel. Wéi och ëmmer, seng exakt Hierkonft ass nach onbekannt. Mir kënnen nëmme mat Vertrauen soen datt ufanks Biren gekacht oder gebak giess goufen. Eréischt am 16. Joerhonnert hunn se ugefaang réi giess ze ginn. Fir säi Geschmaach a gesondheetlech Virdeeler gëtt d'Birne Kinnigin vun Uebst genannt.... Dir léiert méi iwwer d'Virdeeler an d'Gefore vun dëser Fruucht fir de mënschleche Kierper, seng heelen Eegeschaften.
D'Kompositioun an nëtzlech Eegeschafte vu Biren
Biren enthalen manner Zocker wéi Äppel, och wa se méi séiss schmaachen. Wéinst hirem héije Fruktoseinhalt huet et e positiven Effekt op d'Funktionéiere vun der Bauchspaicheldrüs... Pear huet e ganz nidderegen Kaloriegehalt - 42 kcal pro 100 g, dofir gëtt et fir Leit op Diäten empfohlen.
D'Birne enthält Vitamine wéi E, B1, B2, A, C, P, wéi och déi folgend nëtzlech Substanzen a Spuerelementer:
- Folsäure;
- Schwiefel;
- Kalium;
- Eisen;
- Koffer;
- Zénk;
- Phosphor;
- Mangan;
- Jod asw.
Äthereschen Ueleger déi Biren ausmaachen, stäerkt den Immunsystem, bekämpft Infektiounen an Entzündungen, a bäidréit souguer zur Erhuelung vun Depressiounen. Organesch Matière verbessert d'Verdauung an de Stoffwechsel, wärend d'Faser Cholesterin senkt a mécht Iech voll. Wéinst dem héijen Inhalt vun Tanninen gëtt d'Pär als e gutt Heelmëttel fir Duerchfall ugesinn.
Et sollt een sech drun erënneren datt iwwerreife oder verwinnte Biren, am Géigendeel, en traurege Mo verursaache kënnen.
D'Planzfaseren an Biren stimuléieren d'Verëffentlechung vu Gal, dofir si gi bei Lebererkrankheete recommandéiert... Kalium verhënnert d'Akkumulatioun vu Salze an der Liewer an Nieren.
Medizinesch Eegeschafte vum Fetus, wéi eng Vitaminne sinn enthale, Kontraindikatiounen?
Biren gi wäit an der traditioneller an offizieller Medizin benotzt. Awer et ass wichteg e puer Regele fir hir Benotzung ze kennen:
- iesst se net moies op engem eidle Mo;
- net mat Waasser drénken;
- iessen net direkt nom Iessen (optimal, 30 Minutten nom Iessen);
- benotzen se net mat Verschlimmerung vu Krankheeten vum Verdauungssystems;
- Biren solle ripe sinn awer net iwwerreif.
Eng wichteg Eegeschafte vun enger Bir ass seng Fäegkeet vill nëtzlech Elementer ze behalen wann se Hëtztbehandlung ausgesat sinn. Dofir kann et getrocknt ginn, gekacht ginn an an all Zort eidel gemaach ginn. Et ginn 2 Haaptaarte vu Biren: wëll (Bësch) a Gaart.
Biren enthalen Arbutin - en natierlecht Antibiotikum, dofir gëtt eng Abkochung vu Bësch Uebst benotzt fir d'Temperatur erofzesetzen. Och wëll Uebst sinn an der Volleksmedezin bekannt als Heelmëttel fir d'Behandlung vu Prostatitis. Bannent e puer Deeg nom Konsuméiere vu sou engem Kompott, kënnt Dir e positiven Effekt bemierken. A mat laangfristegem Gebrauch dovun kënnt Dir eng Heelung erreechen. Fir Männer iwwer 50 ass et recommandéiert d'Wild ze dréchnen fir Kompott a Birentéi am ganze Wanter ze drénken - dëst wäert eng exzellent Präventioun vu Prostatitis sinn.
Gedréchent Birnenkompott huet en diureteschen an analgetesche Effekt op de mënschleche Kierper... A Biren aus Kompott sinn en expectorant antitussive Agent. Si ginn ugewisen fir Bronchitis a souguer pulmonal Tuberkulose benotzt ze ginn.
Biren ginn empfohlen fir hypertensiv Patienten a Leit, déi un Häerzkrankheeten a Bluttgefässer leiden.well se vill Antioxidantien enthalen déi héije Blutdrock vermeiden.
Et gi verschidden Eegeschafte vu Biren déi fir Frae nëtzlech sinn:
- Folsäure an dësen Uebst ass gutt fir schwangere Fraen... Et hëlleft bei der normaler Zelldeelung an der Erneierung vum Kierper. Et verhënnert och Mängel am Nervensystem bei Neigebuerenen.
- Fir Fraen iwwer 40 Joer Biren ass d'Préventioun vu kriibserreegenden Tumorendank der héijer Quantitéit u Vitamin C a Koffer. Si schützen Zelle vu fräie Radikale Schued.
- Vitamin E, deen Deel vun der Bir ass, gëtt de Frae Vitamin oder de Vitamin vun der Schéinheet genannt. ass hien verhënnert d'Alterung vun den Hautzellen, huet e gudden Effekt op de Wuesstum vun Hoer an Neel. Och dëst Vitamin ass an der Konstruktioun vun hormonellen Niveauen bei Fraen involvéiert, fördert eng gutt Ovulation. Ganz nëtzlech fir Gewiicht ze verléieren.
- Pear Extrait, deen a ville Kosmetik fonnt gëtt, erstallt d'Festlechkeet a gesond Faarf op d'Haut.
- Pear kosmetesch Masken kënnen och doheem gemaach ginn.... Einfach d’Birne an de Poulet hacken. Sou eng Mask wäert en Hebeffekt hunn, d'Hautentzündung entlaaschten an hëllefen Akne lass ze ginn. A wann Dir Äert Gesiicht mat Birengpur wäscht, wéi e Scrub, da sinn dout Hautpartikelen gutt ewechgeholl.
Net nëmmen de Pulp vu Biren ass nëtzlech, awer och d'Blieder vu Birnen.
Junge Blieder hunn eng ausgeprägt antimykotesch an entzündungshemmend Eegeschaften. Dekoctiounen aus de Blieder gi benotzt fir verschidde Krankheeten ze behandelen, an zerdréckt trocken Blieder entlaaschten iwwerdriwwe Schwëtzen... Zum Beispill hëlleft eng Abkochung vun de Blieder beim Rheuma. Fir et virzebereeden, musst Dir e Glas kochend Waasser iwwer 2 Teelöffel gedréchent Blieder schëdden, da loosst et fir 2 Stonnen brauen, gutt agepaackt, da spannt. Huelt 3 Mol am Dag fir 2 Läffelen. Mat Entzündung vun den Organer vum Genitourinary System, gebraut Birnenblieder kënne wäschen. Si zerstéiere Keimen an eliminéieren Entzündungen. Fir de Sand aus de Knospen ze läschen, ginn d'Blieder wéi Téi gebraut an amplaz aner Gedrénks benotzt.
D'Virdeeler an d'Schied vun der Fruucht fir de mënschleche Kierper
Dir kënnt déi zweifellos Virdeeler vun Biren fir de mënschleche Kierper op Rezepter berécksiichtegen an deenen dës Fruucht d'Haaptkomponent ass..
- Fir d'Behandlung vun Urolithiasis Dir musst 2 wëll Biren op en eidle Mo iessen. Et ass och nëtzlech Kompott vun hinnen ze drénken ouni Zocker derbäi.
- Fir d'Préventioun an d'Behandlung vum Adenom d'Pär gëtt owes an engem Thermos gebraut, déi doraus resultéierend Infusioun soll an e Véierel vun engem Glas 4 Mol am Dag geholl ginn.
- Erliichtert Brennen a Bauchwéi 2 Biren moies giess.
- Frësche Birenjus et ass recommandéiert 50-70 ml fir Patienten mat Diabetis mellitus 30 Minutte virum Iessen ze benotzen.
- Ofen-gebakene Birenliicht mat Zocker gesprëtzt hëlleft Cystitis ze behandelen.
- Mat Féiwer an Houscht Dir musst eng Abkochung vun getrocknete Biren huelen.
- Mat Duerchfall eng hallef Stonn 100 Gramm dréche Biren pro Liter Waasser kachen. Da gëtt de Bouillon fir 2 Stonnen infuséiert. Dagsiwwer musst Dir 3 Mol en halleft Glas drénken.
D'Kompositioun vu Biren, reich an nëtzlech Substanzen, huet e puer Kontraindikatiounen. Haarde Biren sinn net ugeroden fir vun eelere Matière konsuméiert ze ginn... Si ginn am beschten am Uewen gekacht oder gebak. Dat selwecht gëlt fir Leit mat Magen-Darm-Krankheeten.
Et ass ongewollt Biren direkt nom Fleesch ze iessen - et ass besser datt op d'mannst 30 Minutte vergaange sinn, well d'Substanzen vun der Fruucht negativ d'Verdauung vum Protein beaflossen. Dir sollt keng Biren a grousse Quantitéite iesse fir Leit, déi ënner chronescher Verstopfung leiden.
Fir Sécherheet sinn d'Biren am beschte geschielt a gekärnt.
Gesond Biren Rezepter fir Männer a Fraen
Biren Taart
Zutaten:
- Weizenmehl - 1 El. de Läffel;
- Mais Miel - 1 st. de Läffel;
- Weizenmehl fir Teig - 175 gr .;
- Crème 35% - 1 Glas;
- Ee - 2 Stéck .;
- Biren - 2 Stéck .;
- Zocker - 100 gr .;
- Margarine - 100 gr .;
- kaalt Waasser.
Virbereedung
Wierfel Margarine gëtt mat Miel (175g.), Yolk, 50g gemëscht. Zocker a Waasser. Den Teig gëtt an enger dënner Schicht ausgerullt an 20 Minutte bei 180 Grad gebak. Biren gi vun Haut a Kär geschielt, a Scheiwen geschnidden... Si ginn op eng Krust ausgeluecht, da mat Mais Miel bestreet a mat enger Mëschung aus geschloen Eeër, Zocker, Weizenmehl a Crème bedeckt. Als nächst gëtt de Kuch 25 Minutte bei 200 Grad gebak.
Biren a Kéis Zalot
Zutaten
- Speck - 100 gr .;
- Salade Zwiebel - 1 Stéck.
- Kéis - 50 gr .;
- Biren - 1 Stéck;
- Rahm - 1 st. de Läffel;
- Salatblieder - 1 Rëtsch;
- Geméisueleg - 1 st. de Läffel.
Virbereedung
Déi gehackte Salatblieder leeën. Op si Speck op béide Säiten ubroden, Biren an Ënn an Tranche geschnidden. Fir d'Zooss ze maachen Dir musst fein gehackte Kéis mat Rahm vermëschen an iwwer e Feier erhëtzen, bis de Kéis schmëlzt. Gidd dës Mëschung iwwer de Salat, gitt Salz a Peffer wann Dir wëllt.
Biren Dessert mat Quark
Zutaten
- Birne - 3-4 Stéck .;
- Häre Kéis - 100 g;
- sauer Rahm - 3 st. Läffelen;
- Zocker - 3 st. Läffelen;
- Fruuchtjus - en halleft Glas.
Virbereedung
D'Biren a 4 Stécker schneiden an op en Teller leeën. Maacht Häre Kéis grëndlech mat sauer Rahm, Zocker a Jus bis glat. Setzt déi doraus resultéierend Mëschung op all Birenschnitt.
Et gi vill Rezepter fir Biren - Kuchen, Quark Desserten, Pancakes, Gebees, verschidde Gedrénks, asw.
Während der Hëtztbehandlung verléiert d'Pär net déi meescht nëtzlech Elementer. Awer frësch Uebst soll och an all Heem sinn.
1-2 Biren den Dag iessen kann dem Kierper eng deeglech Intake vu Kobalt biddenwat hëlleft den Nieren iwwerschësseg Waasser auszeschëdden an d'Absorption vun Eisen fördert. Wann Dir frësch Uebst am Geschäft wielt, musst Dir wëssen datt eng gutt Birne e séissen Aroma soll hunn och wann net geschnidden.